Le meilleur de nos terroirs : des produits vivants, authentiques et issus de fermes locales sélectionnées pour leur savoir-faire.
🧀 Nos Producteurs de Fromages
Ferme la Violette (Le Bonhomme - 68)
Spécialiste du lait de vache de race Vosgienne.
- Produits phares : Munster fermier traditionnel et fromage frais au lait de Vosgienne.
Le petit plus : Un goût authentique issu d'une race emblématique de nos montagnes.
Ferme du Xatis Amet (Le Syndicat - 88)
Une diversité exceptionnelle de fromages de vache et de chèvre.
- Produits phares : Munster fermier, Tommes (nature ou aromatisée), le "Grayeur", fromages frais et faisselles de chèvre.
Le petit plus : La richesse d'un savoir-faire qui travaille aussi bien le lait de vache que de chèvre.
Ferme Laurent (Fréland - 68)
Le respect de la terre et du produit pour des saveurs préservées.
- Produits phares : Munster fermier BIO et Bargkass (fromage de montagne).
Le petit plus : Une production biologique exigeante pour les amateurs de produits sains.
Fromagerie Lehmann (Étupes - 25)
Les pépites du Doubs s'invitent dans votre assiette.
- Produits phares : Comté, Morbier, Raclette, Mont d'Or (en saison), Cancoillotte, mais aussi beurre frais, crème et yaourts artisanaux.
Le petit plus : La référence des fromages de caractère venus tout droit de Franche-Comté.
🥚 Œufs & Volailles
Le Pondoir du Cours (La Chapelle-devant-Bruyères - 88)
Produits : Œufs de poules élevées en plein air.
Pourquoi les choisir ? La garantie d'une fraîcheur absolue et d'un élevage respectueux du bien-être animal.
Volailles Siebert (Ergersheim - 67)
La qualité alsacienne pour vos repas de famille ou quotidiens.
- Services : Volailles entières, découpées et produits transformés.
- ⚠️ Uniquement sur commande : Contactez-nous pour réserver.
🥖 Boulangerie & Rôtisserie
Boulangerie Turlupain (Orbey - 68)
Le vrai goût du pain à l'ancienne.
- Produits : Pain au levain cuit au feu de bois.
- 📅 Important : Disponible uniquement le vendredi après-midi, sur commande.
🍗 Poulets Rôtis : Chaque week-end, retrouvez nos poulets rôtis dorés sur place au magasin. Pensez à réserver !